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夏になると食べたくなる食材の一つがゴーヤですね。苦みが美味しいゴーヤを活かしたレシピをご紹介していますよ。メインでたんぱく質が少ない場合は副菜で補うなどして、栄養バランスを整えて暑い夏を乗り越えましょう。
夏に食べたくなるゴーヤチャンプルーのレシピのご紹介です。チャンプルーは順番に炒めていくだけなのでとっても簡単ですね。人参も入れて彩りキレイに仕上げましょう。 副菜にはアスパラの肉巻きを組み合わせましょう。メインだけだとたんぱく質が少し少ないので、副題でたんぱく質を補いましょう。たくさん作ってお弁当のおかずにしてもOK。汁物にはナスと玉ねぎの味噌汁を。
こちらではなすとゴーヤの炒め物のレシピのご紹介です。味付けは焼肉のたれを使用しているのでとっても簡単ですよ。忙しい時に嬉しいレシピですね。お好みで豚肉を入れてもOK。 メインではたんぱく質がないので、副菜には鶏肉のカリカリ焼きを組み合わせましょう。たれも手作りで作っていますよ。汁物にはえのきと豆腐の味噌汁を作りましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ