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近年では1年中出回る野菜も増えましたが、そら豆はやはりこの時期に出回りますね。そんな旬の時期にしっかり味わいましょう。色も形もきれいなそら豆はその見た目を活かせる料理が良いですね。目で見ても春を感じる食卓になりますよ。
えびと炒めるのもおいしいけど、節約したいときはハムがおすすめです。簡単に彩りと旨味が増しますよ!ハムはベーコンで代用しても良いですね。おつまみやお弁当にもおすすめの1品です。副菜にトマトとチーズの簡単オムレツでたんぱく質を補給しましょう。卵を焼いたところにトマトを加えていますが、トマトを炒めたところに卵を加えても良いですね。
春らしいパスタはいかがでしょうか?旬の食材を集めると季節を感じられる1品になりますね。新玉ねぎがなくても玉ねぎで代用できますよ。ハムはベーコンで代用しても良いですね。作りやすいもので作りましょう。副菜は豆苗とツナのマヨネーズサラダにしましょう。ツナで簡単に旨味が出ますね。今回はスープに鶏肉を入れてたんぱく質を補給しましょう。カットトマト缶を使うことでそのまま入れられるので簡単にトマト味のスープが作れます。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ