JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
緑色がきれいなアスパラを主役にすると、季節感のあるおかずになりますね。今回はそんなアスパラを主役にした献立をご紹介致します。アスパラの太さにより使う量や料理を変えて、いろいろなアスパラ料理を楽しめますよ。
アスパラを小口切りにして肉だねに入れているのでつまみやすい、アスパラと鶏ひき肉のつくねです。鶏ひき肉を使ってあっさりと旨味のある1品になり、ごはんによく合いますよ。はちみつがない場合は、砂糖でも代用できます。お弁当やおつまみにもおすすめです。副菜はピリ辛でおつまみにもおすすめの、ちくわとセロリのピリ辛炒めにしましょう。めんつゆで簡単に味付けできるのがうれしいですね。
しっとりやわらかくなった鶏むね肉を味わえる、塩麹鶏むね肉とアスパラソテーです。アスパラの黄緑色がきれいに映える1品ですね。アスパラを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はさっぱりと食べられる、チンゲン菜とえのきのおかか練り梅和えにしましょう。えのきの食感がアクセントになりますね。練り梅がない場合は、梅干しを叩いて使うといいですよ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ