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シンプルに仕上げる「ホタテのフライ」には、とんかつソースだけでなく、色々なソースをつけていただく楽しみかたも♪ディップ感覚でソースを何種類か用意すればお花見でも手の込んだ料理に変身!! 副菜には揚げ物以外の献立を組み合わせるとバランスがアップします!
青のり入りのホタテフライです!パン粉に青のりを混ぜるだけで彩りがプラスされ、ちょっと手の込んだ揚げ物に☆パン粉をまぶすところまでを事前にやっておけば、後は食べる直前に揚げるだけ!!時間の節約にもなります! 副菜にはカリフラワーとブロッコリーのキッシュを。生地を手作りするキッシュですが、作り方はとても簡単!型の代わりに耐熱皿、重しの代わりに豆など、いくらでも代用可!わざわざ購入する必要はありません!
ホタテの代わりにエノキを使って作る節約ホタテフライです!!エノキ独特の食感を活かして作るフライはホタテと間違うほど!!エノキがバラバラにならないよう、串に刺すときや、衣をつけるときはご注意ください☆ 副菜には焼きしいたけを作りましょう。トマトからでた汁も無駄にせず、仕上げのソースとして使います!!お好みで溶けるチーズをプラスしても良いですね!! 汁物にはじゃがいもとソーセージの洋風スープを。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ