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旨味たっぷりのいかは食欲をそそる料理がたくさんありますよ。ついつい食べたくなりおつまみにおすすめの料理もあるので、夕食のメイン食材にピッタリです。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
旨味たっぷりでお弁当にもおすすめの、さつまいもといかの炒め煮です。いかの旨味が染み込み、さつまいもの甘味が引き立ちますね。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、小松菜の桜炒めにしましょう。前日使った小松菜が余っていたら無駄なく一緒に使いたいですね。桜えびを入れることで旨味や風味が増しますよ。カルシウム摂取にもおすすめの1品です。
いかの旨味やにんにくの香りが食欲そそる、いかとブロッコリーの塩炒めです。ごはんによく合い。おつまみにもおすすめの1品ですね。仕上げにごま油を加えると風味が増しますよ。副菜は色鮮やかな、ちぎりトマトときゅうりの香味中華和えにしましょう。旨味と酸味が合わさって食欲をそそりますね。豆腐の中華スープには、ニラとえのきも入っています。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
鮭
4位
もやし
5位
大根
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
アワビ
9位
カレー
10位
明太子