JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
さっと炒めるだけでも食欲をそそるいか料理はたくさんありますね。今回はそんないかの炒め物を主役にした献立をご紹介致します。いかの旨味を生かしてシンプルな味付けにするのもいいですね。いろいろな野菜とも合わせやすいので、和食洋食問わず楽しめますよ。
セロリとピーマンのシャキシャキ食感もアクセントになる、いかとセロリとピーマンのナンプラー炒めです。にんにくやナンプラーを使うことで風味が増しますね。副菜はアボカドとえびサーモンの生春巻きにしましょう。アボカドやレタスの黄緑色とえびやサーモンのオレンジ色で見た目も鮮やかに仕上がりますね。スープはきのこのエスニック卵スープにしましょう。
旨味と辛味で食欲そそる、いかとセロリのピリ辛炒めです。セロリの葉も一緒に炒めるとかさ増しにもなりますよ。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜はほうれん草やにんじん等を入れた、中華サラダにしましょう。生きくらげのスープには、チンゲン菜と卵を入れているので鮮やかに仕上がりますね。たんぱく質も補給できます。生きくらげがない場合は、乾燥したものでも代用できます。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン