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食感や旨味を楽しめるイカは食欲をそそる料理がたくさんありますよ!今回はそんなイカを主役にした献立をご紹介致します。イカの下処理が苦手な方は、下処理済みものや冷凍のものを購入して調理してみるといいですね。イカの旨味を活かして、いつもより薄味に挑戦してみるのもおすすめ!
サクッとつまみやすい、イカのチーズフリッターです!冷凍のイカを使っているので、下処理が苦手な方もレシピ通り作りやすいですよ。もちろん生のイカを使用しても大丈夫です。衣にチーズが入っているので、風味が増しおつまみにもおすすめの1品です。副菜はグリル野菜のサラダにしましょう。お好きな野菜を使ってみるのもいいですね。スープは彩りもきれいな、トマトとほうれん草のコンソメスープにしましょう。
イカの旨味とにんにくの風味が食欲そそる、イカゲソとトマトのガーリック炒めです!トマトを入れることで夏らしい1品になりますね。さっと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい時にもおすすめです。副菜はアボカドと生ハムのサラダにしましょう。生ハムやヨーグルトを使っているので、タンパク質も補給できますね。チンゲン菜のコンソメスープにはにんじんと玉ねぎも入れましょう。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ