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旨味たっぷりのえびはシンプルな味付けでもおいしい料理になりますよ。味付けが簡単だと、調理しやすいのがうれしいですね。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
えびの旨味をしっかり味わえる、えびの塩焼きです。シンプルな味付けなので、どんな料理にも合わせやすいですね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。えびの大きさにより使う量は調整しましょう。副菜は電子レンジで簡単にできる、白菜とベーコンのミルフィーユ蒸しをどうぞ。副菜2品目は彩りのきれいな、トマトとキウイとブロッコリーのサラダにしましょう。
おつまみにもおすすめの、えびとブロッコリーのガーリック炒めです。えびの旨味とにんにくの香りが広がり、食欲をそそりますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。すりおろしたものを使う場合は、えびを炒める時に一緒に加えて炒めましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、トマトとアボカドのとろ~りチーズ焼きをどうぞ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ