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天ぷらは家でやるとべチャッとしてしまってなかなか上手くいかない。。という方も多いのでは?今回は旬の「キス」を使って、お家でもできる美味しく仕上がる天ぷらのコツをご紹介します♪家で天ぷらが食べられたらご家族が喜ぶこと間違いなし!
キスは脂肪がとっても少なく、低カロリーで良質なたんぱく質が含まれます。またカリウムも含まれており、血圧を下げる働きがあり、高血圧の予防に役立つと言われています。また大葉には「ペリアルデヒド」という香り成分が含まれており、嗅覚の神経を刺激するので食欲を増進。食欲がない時におススメです! 副菜には新玉ねぎのオニオンスライスを。玉ねぎにはケルセチンと呼ばれる脂肪を燃焼する効果のある成分を含みます。
春野菜には独特な苦味がありますよね。これは「植物性アルカロイド」と呼ばれる成分です。腎臓のろ過機能を向上させ、冬の間にためこまれた毒素を身体の外に出す働きがあるのデトックスをしたい方におススメです! 副菜にはもやしとしめじの和風あんかけ炒めを作ります。食物繊維を含むしめじをたっぷりとって、腸内環境を整えましょう。汁物には椎茸とほうれん草のお味噌汁を作りましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの