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ししゃもは焼くだけでもおいしいですが、それだけでは夕食のメインおかずとしては物足りない時もありますね。そんな時は野菜を組み合わせたり、ボリュームのあるししゃも料理にアレンジするのがおすすめです。今回はそんなししゃもを主役にした献立をご紹介いたします。
赤玉ねぎやピーマンなどを使って彩りのきれいな、ししゃもの南蛮漬けです。新しょうがは普通のしょうがでも代用できます。程良い酸味で食欲をそそる1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、れんこんのにんにく炒めにしましょう。にんにくの香りが食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。ごまをかけることで風味が増しますね。チンゲン菜の味噌汁には、大根とかぼちゃも入っています。
コクのある梅マヨソースでいただく、大葉ロールのししゃもフライです。ししゃもを大葉で巻いてパン粉をまぶし揚げましょう。サクッと揚げたてを食べたい1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、さば缶と長芋ときのこ炒め煮にしましょう。さば缶を使うことで旨味が増し、味付けが簡単にできますよ。副菜2品目は、小松菜とにんじんのごま和えをどうぞ。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ