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あじの塩焼きはシンプルでおいしいですが、献立に組み合わせによっては物足りないこともありますね。今回はそんなあじを主役にした献立をご紹介いたします。塩焼きはもちろん、いろいろな料理に使えるので和食でも洋食でも楽しめますよ。
カラッと揚げて!小あじのカレー南蛮漬け 185 カラッと揚げて香ばしい小あじを漬けた、小あじのカレー南蛮漬けです。玉ねぎやピーマンも使って彩りのきれいな1品ですね。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、かぼちゃサラダにしましょう。ベーコンを入れることで旨味が増しますね。ベーコンはオーブントースターでカリッと焼いているので香ばしさも加わりますよ。キャベツのコンソメスープには、にんじん、小松菜、ウインナーも入っています。
チーズがとろけて食欲そそる、あじの大葉チーズ焼きです。中に火が通るまで焼いたあじに大葉とチーズをのせ、蓋をして蒸し焼きにしましょう。のせるだけなので、簡単に作りやすいですね。副菜はパプリカとハムのポテトサラダにしましょう。ゆで卵が入っているので食べ応えがあり、彩りのきれいな1品ですね。スープはブロッコリーとしめじのコンソメスープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ