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臭みが苦手でさばが苦手という方もちょっとした工夫で食べやすくなりますよ!しょうがなどの香味野菜や、カレー粉などのスパイスを上手く活用して食べやすいさば料理に挑戦してみましょう!和食の洋食も作れるので副菜や汁物は主菜の味付けに合わせると良いですね。
臭みも気にならないスパイシーなカレー粉焼きです!スパイシーな香りで食欲もそそりますね。これならさばの青臭さが苦手な方も食べやすいですよ。表面に薄力粉をまぶすことでカラッと仕上がりおつまみにもおすすめです。副菜はじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒めにしましょう。しめじも入っているのでボリュームのある炒め物ですね。スープはキャベツとにんじんのコンソメスープにしましょう。
ごはんに良く合う甘辛煮付けです!しょうがを入れることで臭みも気になりませんね。生のしょうががなければおろししょうがでも代用できますよ。副菜はもやしとほうれん草のごま和えにしましょう。ごまの風味が主菜にも良く合い食べやすいですよ。味噌汁には大根、かぼちゃ、わかめ、ねぎを入れましょう。大根がなければかぶで代用できますね。かぼちゃは人参で代用するなど緑黄色野菜と淡色野菜を区別して代用するようにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ