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良質な動物性たんぱく質を含む「いわし」を使って「いわしの生姜煮」を作りましょう! 骨まで丸ごと食べられるいわしの生姜煮にはたんぱく質のみならず、カルシウムが補給できる利点も! カルシウムを補給することでストレスを感じている身体にも良い効果が得られます!
使い切れず残ってしまうこともある生姜の代わりに、こちらの献立では市販のチューブ入り生姜を使っていわしの生姜煮を作ります!生姜を無駄にすることがないので節約にもつながります!さらに、チューブ入りの生姜を使う場合は絞り入れるだけで済むためとても楽チンです! 副菜にはブロッコリーとしめじの和え物、汁物にはカニカマとキャベツのみそ汁を作ります。
生姜煮と言えば、生姜は薄切りにして入れることが多いですが、こちらの献立ではおろし生姜を使って作ります!生姜をすりおろすことにより、いわし全体に絡まり、最初から最後まで生姜の風味を楽しむことができます! 副菜には卯の花を作りましょう。しいたけやごぼうから出るうま味をおからがしっかり吸ってくれるので、うま味を逃がすことなくいただけます!また、たくさん入っている野菜も比較的安価なものなので経済的です!
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ