JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
旨味たっぷりの牡蠣は野菜を合わせると野菜もどんどん食べられますよ。今回はそんな牡蠣を主役にした献立をご紹介致します。旬の野菜を使ったり、季節感のある料理にするといいですね。生牡蠣がない場合は、冷凍のものでもおいしくできますよ。
牡蠣と一緒に長ねぎやしめじをアルミホイルで包ん焼いた、牡蠣の塩昆布ホイル焼きです。オーブントースターや魚焼きグリルで焼いている間に他の調理をしやすいのがうれしいですね。バターをのせているのでコクが増しますよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、小松菜とごぼうのきんぴらにしましょう。小松菜を入れることで彩りがよくなりますね。
じゃがいも、にんじん、しいたけなどの野菜とベーコンも入った具だくさんの、牡蠣のスパニッシュ風オムレツです。いろいろな野菜が入ることで食感も楽しめるようになりますね。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、アボカドのわさびレモン醤油和えにしましょう。おつまみにもおすすめの1品です。スープはお好きな野菜を入れても作れる、コンソメスープにしましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば