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ひき肉は、鶏ひき肉、豚ひき肉、牛ひき肉、合いびき肉といろいろな種類がありますね。野菜を組み合わせやすいので、いろいろな料理を楽しむことができますよ。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。
人気のハンバーグとカレーを組み合わせた、カレー煮込みハンバーグです。カレールウを使うと簡単にソースが作れますね。いつもと違うソースでハンバーグを楽しみたい時にもおすすめですよ。野菜も一緒に添えて盛り付けると、彩りのきれいな1品になりますね。副菜はズッキーニとにんじんのスローサラダにしましょう。千切りにしているので生野菜でも食べやすいですね。
ごはんにのせてもおいしい、ズッキーニとしめじのひき肉炒めです。鶏ひき肉、ズッキーニ、しめじのあっさりした食材の組み合わせですが、オイスターソースを加えることでコクや旨味が増し食欲をそそられますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、中華くらげときゅうりの和え物にしましょう。酢の量でお好みの酸味になるよう調整してください。スープは緑黄色野菜を使った、トマトと小松菜の中華スープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ