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あっさりしている鶏ひき肉ですが、食欲をそそる料理もたくさんありますよ!炒めても丸めてもおいしくなるのでどんな料理にも使いやすいですね。主菜と副菜やスープの食感を変えるだけで飽きずに食事を楽しむことができるので味付け以外も工夫していきたいですね。
鶏ひき肉だけではなく豆腐も入った鶏つくねです。豆腐も一緒に入れることでふわふわになるだけではなく、かさ増しにもなり節約したいときにはうれしい1品ですね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。また豆腐は水切りせずに使えるので忙しい時でも助かりますね。副菜はほうれん草のごま味噌和えにしましょう。人参を一緒に入れることで彩りも良くなり、お弁当にもおすすめの1品です。主菜にごまも良く合いますね。
厚揚げに鶏ひき肉を詰めたボリュームたっぷりの1品です!旨味のあるたれで煮込むことでごはんのすすむ1品になりますね。厚揚げを一緒に使うことで節約にもおすすめです。副菜は彩りも良いピーマンと人参のおかか和えにしましょう。さっと炒めるだけでできる簡単な1品です。味噌汁には常備野菜のじゃがいもと玉ねぎを入れましょう。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ