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あっさりしている鶏むね肉は人気の食材ですね。定番料理からいろいろなアレンジ料理にも使える優秀食材なので1年中楽しめますよ。炒め物にも使いやすいです、今回は炒め物以外の料理もご紹介します。主菜に野菜が入っていない時は副菜や汁物に野菜を入れましょう。
ごはんに良く合う鶏むね肉のねぎ塩焼きです!ねぎの香りが良くおつまみにもおすすめですね。副菜は長芋とオクラのバタポン炒めにして野菜を摂りましょう。長芋の食感が良く、食べ応えのある1品です。さっと炒めるだけで簡単にできるのもうれしいですね。味噌汁はかぼちゃとほうれん草の味噌汁にしましょう。彩りのきれいな味噌汁になりますね。
衣をつけて焼くことでパサつきがちな鶏むね肉もしっとり仕上がりますよ!今回は鶏むね肉のピカタにしましょう。衣にドライパセリを入れることで見た目も鮮やかになりますね。ドライパセリがなければパセリをみじん切りにしても代用できますよ。副菜はポテトとベーコンとアスパラソテーにしましょう。アスパラに合わせてじゃがいもとベーコンを細切りにすることで食べやすく見た目もきれいになりますね。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム