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あっさりしている鶏むね肉は人気の食材ですね。定番料理からいろいろなアレンジ料理にも使える優秀食材なので1年中楽しめますよ。炒め物にも使いやすいです、今回は炒め物以外の料理もご紹介します。主菜に野菜が入っていない時は副菜や汁物に野菜を入れましょう。
いつもの紅茶を料理にも使える鶏むね肉の紅茶煮です!紅茶や酢を入れて煮ることであっさり仕上がりますね。お好みではちみつや砂糖を入れても良いですよ。副菜はキャベツとちくわと油揚げのしょうが炒めにしましょう。ちくわと油揚げを入れることで風味や旨味が加わり食べ応えも増しますね。味噌汁には、玉ねぎ、人参、しめじを入れてしっかり野菜を摂りましょう。
お弁当のおかずにもおすすめのやわらか味噌マヨ焼きです!味噌やマヨネーズを使って味付けをしているのでコクがあり食欲をそそりますね。はちみつがなければ砂糖でも代用できますよ。まず鶏肉だけを焼いて、調味料を加えて煮絡めるので簡単にできますね。副菜は豆苗ときのこの炒め物にしましょう。節約食材の豆苗ときのこを使って1品作れますよ。スープはじゃがいもとほうれん草の和風スープにしましょう。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム