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毎日のごはんも節約できる時は節約していきたいですね。今回は節約したい時にも使いやすい豚バラ肉を主役にした献立をご紹介いたします。組み合わせる野菜を安価で購入しやすい物にし、食べ応えのあるおかずにするのがおすすめです。
旨味たっぷりでごはんがすすむ、豚バラピーマンの塩こんおかか炒めです。塩昆布、かつお節、醤油で簡単に味付けでき、おつまみやお弁当にもおすすめですよ。副菜は旨味とコクのある、小松菜と油揚げとツナの煮びたしにしましょう。ごはんにもよく合う1品ですね。さつまいもの味噌汁には、にんじんとしめじも入れています。さつまいもがない場合は、じゃがいもなどでも代用できます。
旨味が染み込みほっこりする味わいの、豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮です。豚バラ肉の旨味と野菜の甘味を味わえる1品ですね。おつまみやお弁当にもおすすめですよ。副菜は辛味がアクセントになる、オクラのからし和えにしましょう。かつお節を散らすことで旨味が加わりますね。からしの量はお好みで調整してください。なめこの味噌汁には、にんじんと麩が入っています。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば