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忙しい時や疲れている時は簡単にできるごはんがいいですね。今回は豚バラ肉を使った、簡単にできる献立をご紹介致します。料理によって使う豚バラ肉の切り方を変えるといろいろな使い方ができますね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物にしっかり野菜を取り入れましょう。
かぶ、にんじん、キャベツ、エリンギ、ブロッコリーが入った、豚バラ肉とかぶのポトフです。いろいろな野菜が入ることで、野菜の甘味もしっかり味わえますね。豚バラ肉は厚切りにものを使うと食べ応えが出ますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、小松菜のアンチョビ炒めにしましょう。副菜2品目は彩りのきれいな、菜の花トマトチーズのサラダにしましょう。旬の菜の花をおいしい時期に味わっておきたいですね。
ポン酢でさっぱりといただく、豚バラと白菜のフライパン蒸しです。切った白菜と豚バラ肉をフライパンに広げ、ふたをして蒸すだけなので忙しい時でも簡単にできますね。調味料が少ないのもうれしいポイントです。副菜は春菊の白和えにしましょう。にんじんも入っているので彩りもきれいに仕上がりますね。こんにゃくやしいたけも入っているので、食感のアクセントにもなりますよ。
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1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム