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いつでも使える豚こま切れ肉は節約したい時にも使いやすく1年中大活躍ですね。いつもと同じ料理だと飽きてくるので、季節の野菜を合わせるのがおすすめです。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介いたします。
にんじんや絹さやも入って彩りのきれいな、豚こまボールと春野菜の中華あんです。この1品でいろいろな食材を楽しめるので、最後まで飽きずに食べられますよ。ごはんによく合う1品です。副菜はあと1品欲しい時にもおすすめの、たこときゅうりの塩ごま油和えをどうぞ。スープはかいわれ大根とわかめの中華スープにしましょう。しいたけも入っているので旨味がありますね。
粗みじん切りにしたたけのこの食感がアクセントになる、豚こま団子です。豚こま切れ肉は粗く刻み、粗みじん切りにした野菜と混ぜ合わせて焼きましょう。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品です。副菜は相性抜群の組み合わせで作る、じゃがいもの明太子バター炒めにしましょう。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。かぶの味噌汁には、にんじんとチンゲン菜も入っています。
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん