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豚こま切れ肉は節約したい時におすすめの食材ですね。そんな豚こま切れ肉をもやしや豆苗、きのこなど節約したい時に使いやすい野菜と組み合わせてメインおかずが作れるとうれしいですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介いたします。
たっぷりのねぎが入って食欲をそそる、たっぷり長ねぎと豚こまのピリ辛炒めです。豆板醤の量でお好みの辛さになるよう調整してください。お使いのめんつゆにより、使う量は調整するといいですね。副菜は色鮮やかできれいな、パプリカとピーマンの塩ごま和えをどうぞ。スープは爽やかな風味の、キャベツの塩レモンスープにしましょう。マッシュルームがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できます。
たくさんの量もフライパンでまとめて調理できる、もやしとえのきと豚こまの蒸ししゃぶです。フライパンにもやし、えのき、豚肉、大葉を入れて蓋をし、蒸し焼きにしましょう。副菜は鮮やかな緑色がきれいな、ほうれん草のごま味噌和えをどうぞ。にんじんも入ってお弁当にもおすすめの1品です。汁物は食べ応えのある、具だくさんすまし汁にしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ