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煮込み料理はいつも同じ味になりがちではありませんか?食材を変えたり、隠し味を入れてみたり…普段とは違ったレシピで挑戦してみてはいかがでしょうか。新しい発見があるかも♪ ハッシュドビーフとハヤシライスは明確な分類がないのだとか!
こちらでは圧力鍋を使ったハッシュドビーフをご紹介します!圧力鍋で作るので、具材が短時間で柔らかくなり、ガス代の節約に!!蒸発する量も少ないので水分も少なめでOKです! 副菜にはスライス野菜の彩りサラダを作ります。身近な野菜を使っているので、材料をそろえる手間が省けて時間の節約に!野菜を切るときはスライサーなどを使用して簡単に済ませましょう。 汁物にはさつまいもとウインナーのコンソメスープを。
手作りソースの隠し味には焼き肉のタレを!色々な調味料などが使われている焼き肉のタレを入れることで、味の幅が広がり、少ない調味料でも手の混んだ仕上がりになります。余りがちな焼き肉のタレも消費できるので、一石二鳥ですね。 副菜にはハムとキャベツのバター醤油ソテーを作ります。野菜は火の通りが早くなるように小さめに切ると調理時間の節約ができますね。 副菜の二品目にはチーズのせかぼちゃのマッシュを。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの