ハーブをきかせたミネストローネ レシピ・作り方

ハーブをきかせたミネストローネ
  • 約15分
  • 300円前後
なかちクッキング
なかちクッキング
トマトの酸味ととハーブをきかせたミネストローネ。
野菜がたっぷり食べれて、満足な一品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 具材は材料欄記載の通りにカットします。
  2. 2 鍋に、※キャベツ※じゃがいも以外の具材と水、ローリエを入れて火にかけます。

    沸いてきたら、弱火にし15分煮込みます。
  3. 3 じゃがいもと●の調味料を加えて、更に7分加熱します。
  4. 4 最後にキャベツを加えて3分煮込みブラックペッパーを加えたら完成です。

きっかけ

冷凍してあったトマトを使った具沢山スープが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

野菜の種類が多いと美味しさが増します!

  • レシピID:1990045831
  • 公開日:2021/04/16
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カテゴリ
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