フライパンでドン!簡単ビビンバ レシピ・作り方

フライパンでドン!簡単ビビンバ
  • 約10分
ryuku55
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レンジとフライパンで簡単に仕上げます♪

材料(4人分)

  • 炊きたてご飯 2合分
  • 豚ひき肉 200g
  • 焼き肉のたれ 大さじ4
  • コチュジャン 大さじ2
  • ⭕もやし 1袋
  • ⭕小松菜 1/3袋
  • ⭕人参 1/2本
  • ⭕創味シャンタン 小さじ2
  • ⭕ごま油 小さじ2
  • 白ごま 大さじ2~
  • 糸とうがらし ふたつかみ~
  • 卵黄 1個
  • 生卵 1個

作り方

  1. 1 フライパンでひき肉を炒め、半分位火が通ったら、焼き肉のたれとコチュジャンを加えて味付けする。
    炊きたてご飯も加えて混ぜ合わせ、おこげも作る。
  2. 2 耐熱皿に、⭕もやし、小松菜、人参、創味シャンタンをのせて、ラップをふんわりして、レンジで5分温める。
    温まったら、ごま油と塩を回しかけて、混ぜ合わせる。
  3. 3 ①のフライパンの上に②の野菜をのせ、白ごまと糸とうがらしも飾り、真ん中に卵黄+生卵を割り入れて出来上がり。
    混ぜて召し上がれ♪

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1990041478
  • 公開日:2020/05/12
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カテゴリ
ビビンバ豚ひき肉焼肉のたれ
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つくったよレポート(2件)

  • あっぷるえいたん
    あっぷるえいたん
    2020/05/24 01:25
    フライパンでドン!簡単ビビンバ
    温泉卵を乗せて作ってみました(^^)
    美味しかったです!リピします。
  • nikoko
    nikoko
    2020/05/21 20:16
    フライパンでドン!簡単ビビンバ
    美味しかったです!盛り上がりました( ◠‿◠ )

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