絹さやとエリンギの炒め物 レシピ・作り方

絹さやとエリンギの炒め物
  • 約10分
もく子
もく子
今年採りたての絹さやを使ってエリンギと炒めました。付け合わせにもどうぞ。

材料(2人分)

  • 絹さや 40g
  • エリンギ 1本
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ半分
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 絹さやは筋を取っておき、エリンギは食べ易い大きさに切る。
  2. 2 小さなフライパンに油を引き、エリンギから炒め大体火が通ったら、絹さやを加え炒める。
  3. 3 ☆で味付けして、完成です。付け合わせにもどうぞ。

きっかけ

絹さやが採れたので。

  • レシピID:1960018705
  • 公開日:2024/05/08
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カテゴリ
さやえんどう中華スープ・鶏ガラスープの素エリンギ
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つくったよレポート(2件)

  • のん786
    のん786
    2024/05/18 07:59
    絹さやとエリンギの炒め物
    巨大しめじで作りました(*‘艸`*)美味しかったです♪ごちそうさまでした♡
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/05/10 11:55
    絹さやとエリンギの炒め物
    ご近所から家庭菜園で採れた絹さやを頂きました♪
    今がシーズンなんですね!
    良い週末を✿⁠

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