立花うどんのダシで作る〜我が家の茶碗蒸し〜 レシピ・作り方

立花うどんのダシで作る〜我が家の茶碗蒸し〜
  • 5分以内
95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
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茹でてる時間は省きます

福岡の美味しいたちばなうどん/そばのつゆを使い
茶碗蒸しを作りました٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

材料(1人分)

  • ★卵 2個
  • ★たちばなうどんの付属のつゆ 100ml
  • ★めんつゆ 小2
  • ★お水 220ml
  • .
  • お湯 適量

作り方

  1. 1 ボウルに★を全部入れて
    よくかき混ぜる
  2. 2 ①を深めな耐熱カップに注ぐ
  3. 3 フライパンにあらかじめ
    沸騰させておいたお湯の
    中に入れる

    中火、7分

きっかけ

あらかじめ、ダシを残していたので茶碗蒸しに使ってみた

  • レシピID:1950030073
  • 公開日:2023/11/03
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