厚揚げとグリーンピースのコンソメスープ風煮♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは縦半分横に4〜5等分にカットし、熱湯をかけて油抜きする。
セロリはみじん切りにする。 - 2 鍋に1、水気を切ったグリーンピースとコーン、◎を入れて煮立たせてから弱火で5分煮て完成。
- 3 器に盛り付け粗挽き胡椒を振りかける。
関連情報
- 料理名
- グリーンピースと厚揚げの煮物
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