ホタテの酒蒸し♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホタテ 2〜3枚程度
- 酒 50cc
作り方
- 1 フライパンにホタテを殻ごと並べます。
-
2
酒を入れ、蓋をし中火で
ホタテの殻が開くまで待ちます。 - 3 殻が開いたら完成です。
-
4
塩気が足りなかったり、
お好みで、バター、醤油、などをかけて
お召し上がりください。
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