基本のかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃはわたを取り皮の固い部分を包丁で所々そぎ落とす。一口サイズにカットする。
耐熱容器に入れ軽くカップをかける。電子レンジで５分温める。 - 2 かぼちゃが柔らかくなったら(固いようなら再度レンジにかける）マッシャーで潰す。
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3
玉ねぎを薄くスライスして耐熱容器にのせ軽くラップをして1分半～2分温める。しんなりしたらＯＫ
粗熱が取れたらキッチンペーパーで水分を絞る。 - 4 ２と３とマヨネーズを混ぜ合わせ塩、粗びきこしょうで味を整えて完成。
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じろちゃんの奥さん2021/09/29 13:13
簡単にできました。
パンに挟んでみました。
とても美味しかったです！
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