時短! 甘さ控えめぜんざい レシピ・作り方

時短! 甘さ控えめぜんざい
  • 約30分
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
圧力鍋で 時短
甘さ控えめぜんざいを(*^^)v

材料(数人分)

  • 小豆 100g
  • 500cc
  • きび砂糖 80g
  • 天塩 2g

作り方

  1. 1 小豆は 一度茹でこぼしをします。
    圧力鍋に小豆と水を入れて 蓋をして加圧
    ピンが上がったら 弱火にして
    10分して火を止めます。
  2. 2 10分して 蒸気抜きをして 蓋を開け 小豆を摘んで
    指で楽に潰せる状態を確認します。
  3. 3 ②に砂糖と塩を加えひと混ぜして
    2分位煮たら出来上がり

きっかけ

マ・ローニエプロ( 圧力鍋 )を使って

  • レシピID:1920011971
  • 公開日:2014/12/27
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カテゴリ
圧力鍋で作るスイーツその他の豆ぜんざい食物繊維の多い食品の料理血圧が高めの方
関連キーワード
ぜんざい 作り置き 子供が喜ぶ 小豆
料理名
ぜんざい
あ——ちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • hideok888
    hideok888
    2015/01/12 10:14
    時短! 甘さ控えめぜんざい
    お餅をいれて、参考に作りました!ごちそうさまでした★

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