青椒肉絲風炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜ合わせておく
- 2 野菜と牛肉を細切りにする
- 3 2の牛肉と★をポリ袋などに入れて揉み混む
- 4 フライパンを強火で熱し、ごま油を敷いて3を焼く
- 5 牛肉に火が通ったら、玉ねぎとにんじんを加えて炒める
- 6 野菜がしんなりしてきたらピーマンと1を加え、さっと炒めたら完成
きっかけ
青椒肉絲食べたいけど買い物行くのめんどくさいな…という時に家にあった材料で試しに作ってみたレシピです
おいしくなるコツ
強火で炒めるので焦げないように気をつけてください。 お肉は焼き肉用じゃなくても良いと思います。豚や鶏でも美味しいかもしれませんね。お好みのお肉・部位でどうぞ!
- レシピID:1900023845
- 公開日:2022/08/08
関連情報
- 料理名
- チンジャオロース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません