大根の葉のコーンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根の葉は細かく切ります。
- 2 白菜とキャベツは乱切りにします。
- 3 ベーコンは2cmぐらいの角切りにします。
- 4 鍋に水とコーンクリームと固形コンソメスープの素を入れ、沸騰させます。
-
5
4に1~3を加え、
キャベツと白菜がしんなりするまで煮ます。 -
6
5に大根の葉を加え
サッと煮ます。 -
7
6に牛乳を加え、
ひと煮立ちさせ火を
止めます。
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
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