純豆腐チゲ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごま油とニンニクチューブを入れて香りが出てきたら、牛肉、エリンギ、しょうゆ、粉唐辛子を入れて中火で炒める
- 2 水と酒を加えて煮立ってきたらアクをとる
- 3 豆腐を入れて、あさりのむき身を加える
-
4
ひと煮立ちさせる
塩胡椒で味を確認 -
5
火を止める前に卵を割る
切ったネギを加えて完成♪
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やーこちゃん
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つくったよレポート(1件)
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tmkab2021/09/14 23:28おいしくできました!
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とってもおいしいです