豚バラとキャベツのニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚バラは3~4等分に切る。キャベツは大きめに切る。
ニンニクはみじん切りにする。 -
2
フライパンを熱し、豚バラを炒め、こげめが付いたら皿に移す。
次にキャベツを強火で炒める。へらかフライ返しで押さえながら焼き、皿に移す。 - 3 オリーブ油を弱火で熱し、ニンニクを入れて炒める。香りがたったら、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、豚バラ&キャベツにまわしかけて出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 豚バラとキャベツのニンニク炒め
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