肉巻きスティックブロッコリーのチーズがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スティックブロッコリー 1/2房
- 薄切り豚ロース 6枚
- オリーブオイル 適量
- 塩・ブラックペッパー 適量
- とろけるチーズ たっぷり3つまみ
作り方
-
1
スティックブロッコリーを6等分にする。
薄切り豚ロースを広げて、スティックブロッコリーを巻く。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱して、巻き目を下にして焼く。
焼けたら塩・ブラックペッパーを振って味付けをする。 -
3
肉巻きスティックブロッコリーにとろけるチーズを乗せてフライパンに蓋をする。
とろけるチーズがとけたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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