焼肉屋さんのワカメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- 水 400ml
- ダシダ 1袋
- 卵 2個
- 胡麻 ひとつかみ
作り方
-
1
材料を全てお鍋に入れてひと煮立ちさせたら完成!
簡単で美味しすぎるスープです。
ラー油を垂らせばコクがプラスされます。
きっかけ
無性に焼肉屋さんのわかめスープが食べたくなり、作ってみました!
おいしくなるコツ
卵をしっかり溶いてふんわり仕上げると口当たり良くなります。
- レシピID:1840044224
- 公開日:2022/09/26
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うどんやお米を入れてアレンジも出来ます。
オススメです!