余った粉ミルクで！かぼちゃのクリームスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸かし、川をむいて２ｃｍ角に切ったかぼちゃとみじん切りにした玉ねぎを入れる。
そこに粉ミルクも入れて混ぜる。灰汁はとる。 - 2 かぼちゃが柔らかくなってきたら、一旦火を止めて、シチュールーを入れてよく混ぜる。再び火をつけてとろみが少しつくまで煮込む。最後に塩コショウで味を整え出来上がり。
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