ちょい干し野菜でおいしい豚しゃぶ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は3ミリくらいの厚さに切り、キャベツは大き目のざく切りに。（芯は小さく） ざるに広げて数時間風通しの良いところに置く。日陰でOK.
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2
昆布やかつお節でだし汁を作り、1の野菜と豚しゃぶしゃぶ用をいれながらポン酢で食べる。
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- カテゴリ
- しゃぶしゃぶ
- 料理名
- 豚しゃぶしゃぶ鍋
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