玉米ウラド豆もち麦アサフェティダ粉白米ご飯粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
- とうもろこし(炊いたもの)(米国産乾燥) 40gくらい
- ウラド豆(炊いたもの)(インド産乾燥) 50gくらい
- もち麦(炊いたもの) 10gくらい
- 白米ご飯(炊いたもの) 300gくらい
- お水 350ccくらい
- お塩 少量(1～2g)(小さじ1/4くらい)
- ヒング(アサフェティダ)パウダー 少量(1～2g)(小さじ1/3くらい)
作り方
- 1 とうもろこし(アメリカ産 乾燥)、ウラド豆(インド産 乾燥)、もち麦、白米ご飯はあらかじめ炊いたものです。
-
2
レンジ対応耐熱容器(大きめのお碗が○)に、とうもろこし(炊いたもの)
、ウラド豆(炊いたもの)、もち麦、(炊いたもの)、白米ご飯、お水、お塩をおき混ぜ合わせる。 -
3
電子レンジで温める。
(ラップをかけて 700W 2分30秒前後) - 4 温まったら、ヒング(アサフェティダ)パウダーをおき、よく混ぜ合わせる。
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