スパイス&ハーブのレシピ・作り方 (人気順)
スパイス&ハーブのレシピ・作り方ページです。 バジル、オレガノ、タイム、ローズマリー、パセリ、山椒・・・いろんなハーブを使ったスパイス&ハーブのレシピを紹介。ドライハーブの作り方やハーブソルト、ハーブバター、ニンニクや生姜を効かせた手作りスパイスなど、参考になるレシピがいっぱいです。
スパイス&ハーブのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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山椒の実の下処理と保存方法 山椒の実、(又はあるだけ、塩 by はなまる子♪つくったよ 21
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手作り☆自家製粉山椒 実がはじけた山椒の実、乾燥用のざるなど by けふみつくったよ 1
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混ぜるだけ!自家製・手作り粒マスタード イエローマスタードシード、ブラウンマスタードシード、りんご酢、塩、はちみつ by M@H
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イタリアンパセリの乾燥保存 イタリアンパセリ、保存容器 by はなまる子♪つくったよ 31
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基本のスパイスカレー 玉ねぎ、★おろし生姜、★おろしにんにく、★トマト缶、★プレーンヨーグルト、サラダ油、クミンシード、▪️ターメリック、▪️チリパウダー、▪️コリアンダー、▪️クミンパウダー、▪️塩、ガラムマサラ by mma05つくったよ 102
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持ち寄りに♪浸けて焼くだけ!ハーブ香る焼き豚 豚ヒレ肉、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、酒、砂糖、しょうゆ、塩こしょう、ローズマリーの葉、ブラックペッパー(仕上げ) by nohohon kitchenつくったよ 51
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山椒の葉で手作り粉山椒 軸を取った山椒の葉 by じゃむ♪つくったよ 2
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鶏の香草パン粉焼き 鶏肉(むね肉、もも肉、背肉なんでもOK)、A:チューブにんにく、A:塩、A:砂糖、A:オリーブオイル(肉の分量で調整)、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3つくったよ 26
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ほりにし!レンジで簡単!サラダチキン 鶏胸肉、砂糖、ほりにしスパイス、酒 by りんごの台所つくったよ 7
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万能ニラの醤油漬け♪保存常備菜 ニラ、醤油、みりん、酢、輪切りとうがらし、しょうがチューブ by M@Hつくったよ 5
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保存に便利!新にんにくのオリーブオイル漬け 新にんにく、オリーブオイル by M@H
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うちの保存方法 ローリエ(月桂樹) ローリエ、干し野菜ネット by おいしんぼつくったよ 2
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山椒の実 簡単処理で冷凍保存 山椒 by ひまわりれんこ
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新にんにく★保存方法~ガーリックオイル~ 新にんにく、サラダ油、オリーブオイル、ローリエ by 手作り大好き さくらつくったよ 3
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「これ1本シリーズ!」簡単トマトと玉ねぎのマリネ♫ 玉ねぎ、トマト、カンタン酢(甘酢、三杯酢) by ららぁ's キッチンつくったよ 1
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簡単でうまい!ズッキーニの卵炒め ズッキーニ、卵、マヨネーズ、ハーブソルト(なければ塩でOK!)、塩・粗びき黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 54
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鶏手羽中のスパイススープカレー 鶏手羽中(半分に切ったもの)、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、【ターメリックライス】米、【ターメリックライス】ターメリック、【ターメリックライス】塩、【つけあわせ】パプリカ(赤)、【つけあわせ】パプリカ(黄)、【つけあわせ】グリーンアスパラガス、【A】塩、【A】カレー粉、【B】カレー粉、【B】コリアンダーパウダー、【B】クミンパウダー、【B】ターメリックパウダー、【B】塩、【C】カルダモン(粒)、【C】クローブ、【C】クミンシード、ローリエ、チキンブイヨン、カレールー(市販)、トマトケチャップ、オイスターソース、塩、小麦粉、オリーブ油 by S_AND_Sつくったよ 3
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バジルの育て方(増やし方)と冷凍保存♪ バジルの葉、ジップロックの袋 または 冷凍保存容器 by ラズベリっちつくったよ 29
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レンジ☆山椒の葉で粉山椒 山椒の葉、キッチンペーパー、ビニル袋 by けふみ
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★シソの葉(大葉) ジェノベーゼソース★ 青シソの葉、オリーブオイル(太白ごま油)、ナッツ(くるみやカシューナッツなど)、パルメザンチーズ、にんにく、塩 by ケイヤ@kieつくったよ 13
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タコミート(本格テクスメクス) 牛挽き肉、玉ねぎみじん切り、にんにく、トマトペースト、水、塩、パプリカ、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、オレガノ、チリペッパー(オプション) by アメリカ料理食育日記@日本つくったよ 12
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【保存法・テク】風味も長持ち ニンニクの保存法 にんにく、メイソンジャーや密閉できるガラスの瓶 by Seika Aつくったよ 1
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低温調理器で作る『鶏のコンフィ』 鶏もも肉(2枚)、塩、ミックスハーブ(プロバンス)、オリーブ油 by ★☆ ひで ☆★
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サッパリ爽やか!「エスニック鶏団子スープ」 鶏ひき肉、モヤシ、ニラ、刻みパクチー、塩、コショウ、ナンプラー、酢、レモン汁、水 by やす☆こう
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自家製生ハム SPF豚もも固まり、玉ねぎ、中粒海塩、ブラックペッパー、ローズマリー、バジル、浄水またはミネラルウォーター、*コーンフレックスタッパー使用 by aki's Kitchenつくったよ 1
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自家製IKEAサーモンソース♪マスタード&ディル ディル、米油、粒マスタード、りんご酢、はちみつ、マヨネーズ by M@H
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鶏むね肉がジューシー!ケイジャンチキン 鶏胸肉、サラダオイル、ニンニク、塩、ケイジャンスパイス※、※ケイジャンスパイスが無い場合はこちら、★パプリカパウダー、★塩、★コショウ、★カイエンペッパー、★タイム、★オレガノ、★ガーリックパウダー by つくレポ即日チェック!Panda2020つくったよ 8
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チョタ・サモサ 春巻きの皮、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン(薄切り)、にんにく、しょうが、クミンシード、カレー粉、ガラムマサラ、塩、小麦粉、サラダ油 by S_AND_S
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ハーブ屋さんのハーブ保存法☆ドライバジル編 バジル by ブルーボリジつくったよ 32
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手作りが一番!バジルソース オリーブ油、バジルの葉、松の実、粉チーズ、ニンニク、塩、粗挽き黒こしょう by uzuratukune3つくったよ 30
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サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^ 豚肉、塩コショウ、小麦粉☆、片栗粉☆、水☆、パン粉、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1
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ヨーグルトディルソース ディルの葉(刻む)、プレーンヨーグルト、EXオリーブ油、砂糖、レモン汁、すり下ろしたにんにく、塩 by taka5chan
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手作りだから絶品!実山椒の下処理と醤油漬け 実山椒、水、塩、醤油 by oppeke22
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ルウ不要!極旨サバカレー(グルテンフリー) 鯖の水煮缶、タマネギ、トマトホール缶、お好みのキノコ、にんにく、しょうが、カレー粉、塩、水、油 by 腹ペコSCOTT乗りつくったよ 19
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シャキ・ピリ!金蓮花のふりかけ 金蓮花の茎と葉、ごま油、砂糖、醤油、酒 by 深迂
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【ほりにしで簡単キャンプ飯】お肉のもやし乗せ 豚肉(焼肉用)、ほりにし、もやし、○塩、○こしょう、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルドつくったよ 3
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サフランなし!フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by * K a n a *つくったよ 8
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山椒のオイル漬け 山椒、塩、☆オリーブオイル、☆塩 by you花凛つくったよ 1
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*鶏手羽元のクレイジーソルト焼き* 鶏手羽元肉、クレイジーソルト、EXオリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、ローズマリー(無くても可) by はい 山田ですつくったよ 44
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簡単にレストランの味が!白身魚の香草パン粉焼き 真鯛(切り身)、塩・黒胡椒、★パン粉、★粉チーズ・パセリ(みじん切り)、★オリーブオイル、★ハーブソルト・オレガノ・タイムパウダー、マスタード(or、マヨネーズ)、オリーブオイル(焼き用)、パセリ(みじん切り) by oppeke22つくったよ 1
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鶏ひざ軟骨の塩胡椒焼き 鶏ひざ軟骨、長ねぎ、塩、胡椒、粗挽き黒胡椒、サラダ油 by ミントブルー☆つくったよ 3
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青コリアンダーシードでエスニック調味料 青コリアンダーシード、にんにくのみじん切り、ごま油、醤油、粉黒糖、鷹の爪 by かあにゃんつくったよ 2
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なす&アイスプラント&ベーコンのバターソテーꕤ୭* なす、ベーコン(今回はブロック)、アイスプラント、オリーブオイル、塩こしょう、バター、ハーブソルト、ブラックペッパー by Anoaつくったよ 2
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夏野菜と鶏手羽トロのトマト煮、とろけるチーズ隠し! 鶏手羽トロ、なす、ピーマン、エリンギ、玉ねぎ、(なくてもいい)、パプリカ、(なくてもいい)、オリーブオイル、トマト缶、S&Bシーズニング、鶏肉のトマト煮、ミックスチーズ、粉チーズ、パセリ by 焼き餃子つくったよ 2
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レンジで簡単☆乾燥パセリ 生パセリ by kirakirakirarako
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香りパラパラ♪青しそ(大葉)ふりかけ 青しそ(大葉)、塩 by ぺるく〜ろつくったよ 14
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ハーブ・ミントの葉の冷蔵と冷凍の保存 ミントの葉(ストロベリーミント)、キッチンペーパー、ラップ、保存袋 by ひよこピッピつくったよ 4
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簡単!天日干しするだけ☆自家製乾燥パセリ パセリ、ざる、キッチンペーパー、保存瓶、お日様のパワー by まめもにおつくったよ 4
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スパイス香る!あじのロール焼き あじ、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】カレー粉、【A】こしょう、小麦粉、【B】カレー粉、【B】オレガノ(乾燥)、【B】バジル(乾燥)、レモン、塩、オリーブ油 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 11
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手に入る食材で作ってみました『生こしょう』 ブラックペッパー(ホール)、水(大さじ3×回数5)、塩、岩塩 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 2
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