スパイス&ハーブのレシピ・作り方 (人気順)
スパイス&ハーブのレシピ・作り方ページです。 バジル、オレガノ、タイム、ローズマリー、パセリ、山椒・・・いろんなハーブを使ったスパイス&ハーブのレシピを紹介。ドライハーブの作り方やハーブソルト、ハーブバター、ニンニクや生姜を効かせた手作りスパイスなど、参考になるレシピがいっぱいです。
スパイス&ハーブのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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山椒の実の下処理と保存方法 山椒の実、(又はあるだけ、塩 by はなまる子♪つくったよ 20
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基本のスパイスカレー 玉ねぎ、★おろし生姜、★おろしにんにく、★トマト缶、★プレーンヨーグルト、サラダ油、クミンシード、▪️ターメリック、▪️チリパウダー、▪️コリアンダー、▪️クミンパウダー、▪️塩、ガラムマサラ by mma05つくったよ 102
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イタリアンパセリの乾燥保存 イタリアンパセリ、保存容器 by はなまる子♪つくったよ 31
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手作り☆自家製粉山椒 実がはじけた山椒の実、乾燥用のざるなど by けふみつくったよ 1
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持ち寄りに♪浸けて焼くだけ!ハーブ香る焼き豚 豚ヒレ肉、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、酒、砂糖、しょうゆ、塩こしょう、ローズマリーの葉、ブラックペッパー(仕上げ) by nohohon kitchenつくったよ 51
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山椒の葉で手作り粉山椒 軸を取った山椒の葉 by じゃむ♪つくったよ 2
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万能ニラの醤油漬け♪保存常備菜 ニラ、醤油、みりん、酢、輪切りとうがらし、しょうがチューブ by M@Hつくったよ 5
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鶏の香草パン粉焼き 鶏肉(むね肉、もも肉、背肉なんでもOK)、A:チューブにんにく、A:塩、A:砂糖、A:オリーブオイル(肉の分量で調整)、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3つくったよ 26
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レンジ☆サラダチキン 鶏胸肉(皮無し)、☆砂糖、☆水、マジックソルト by ブルーボリジつくったよ 17
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ケチャップ風味♪高野豆腐の照り焼き 戻した高野豆腐(水気を絞った状態)、片栗粉、☆トマトケチャップ、☆野菜ジュース、☆ナツメグ、バジル(乾燥) by 仄香♪
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タコミート(本格テクスメクス) 牛挽き肉、玉ねぎみじん切り、にんにく、トマトペースト、水、塩、パプリカ、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、オレガノ、チリペッパー(オプション) by アメリカ料理食育日記@日本つくったよ 12
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保存に便利!新にんにくのオリーブオイル漬け 新にんにく、オリーブオイル by M@H
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ほりにし!レンジで簡単!サラダチキン 鶏胸肉、砂糖、ほりにしスパイス、酒 by りんごの台所つくったよ 6
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新にんにく★保存方法~ガーリックオイル~ 新にんにく、サラダ油、オリーブオイル、ローリエ by 手作り大好き さくらつくったよ 3
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うちの保存方法 ローリエ(月桂樹) ローリエ、干し野菜ネット by おいしんぼつくったよ 2
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パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老(あればお好みで)、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、<スープ>、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが(すりおろし)、☆塩、☆黒こしょう、レモン(串切り)(あればお好みで) by グルヤマつくったよ 12
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自家製IKEAサーモンソース♪マスタード&ディル ディル、米油、粒マスタード、りんご酢、はちみつ、マヨネーズ by M@H
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レンジ☆山椒の葉で粉山椒 山椒の葉、キッチンペーパー、ビニル袋 by けふみ
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簡単!天日干しするだけ☆自家製乾燥パセリ パセリ、ざる、キッチンペーパー、保存瓶、お日様のパワー by まめもにおつくったよ 4
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「これ1本シリーズ!」簡単トマトと玉ねぎのマリネ♫ 玉ねぎ、トマト、カンタン酢(甘酢、三杯酢) by ららぁ's キッチンつくったよ 1
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★シソの葉(大葉) ジェノベーゼソース★ 青シソの葉、オリーブオイル(太白ごま油)、ナッツ(くるみやカシューナッツなど)、パルメザンチーズ、にんにく、塩 by ケイヤ@kieつくったよ 13
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1からスパイス炒りのカレー粉作り クミン、コリアンダー、ターメリック、カイエンヌペッパー、カルダモン、シナモン、クローブ、フェネグリーク、ブラックペッパー、フェンネル、ナツメグ by サフラン☆pls
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本格インドカレー 鶏胸肉、ヨーグルト、ターメリック(鶏肉の仕込み)、サラダ油、クミン(ホール)、玉ねぎ、カットトマト、鶏がらスープ、ローリエ、チリパウダー、ターメリック、コリアンダーパウダー、カルダモン、ガラムマサラ、パクチー(あれば) by Chayank(ちゃやんく)つくったよ 13
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混ぜるだけ!自家製・手作り粒マスタード イエローマスタードシード、ブラウンマスタードシード、りんご酢、塩、はちみつ by M@H
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☆★白身魚のフリッター♪タマリンドソース★☆ 鯛、ヒラメ、鰆、バサ等の白身魚の切り身、●塩、胡椒、●酒又は白ワイン、⚪️天ぷら粉、⚪️全卵溶き卵、⚪️牛乳、⚪️塩、⚪️胡椒、ホムデーン(レッドエシャロット)、↑又は赤玉葱か普通玉葱、鷹の爪か他の赤唐辛子(飾り)、※揚げ炒め用、サラダ油、◎タマリンドソース又はペースト、◎水、◎砂糖、◎蜂蜜、◎ナムプラー、※魚揚げ用、サラダ油、パクチーの葉、△お好みで付け合わせ用レタス類、△お好みで付け合わせ用、プチトマト、△お好みで付け合わせ用、レモンやライム by めーぷんぷいつくったよ 32
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バジルの育て方(増やし方)と冷凍保存♪ バジルの葉、ジップロックの袋 または 冷凍保存容器 by ラズベリっちつくったよ 29
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クミン香る☆コールスローとハムのサンドイッチ♪ 千切りキャベツ(市販)、塩、酢、オリーブオイル、マヨネーズ、クミンシード、ハム、スライスチーズ、バター、練り辛子(チューブ)、食パン(6枚切り) by ヤスのり子つくったよ 2
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フライパンdeお手軽・時短♪タンドリーチキン とりむね肉(もも肉、ささみでも可)、☆ヨーグルト、☆ケチャップ、しょうゆ、☆カレー粉、☆ガラムマサラ(あれば)、☆しょうが、にんにく(すりおろし)、☆塩、☆こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 37
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【ほりにしで簡単キャンプ飯】お肉のもやし乗せ 豚肉(焼肉用)、ほりにし、もやし、○塩、○こしょう、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルドつくったよ 3
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香りがいい♡シナモンミルクコーヒー ドリップコーヒー、牛乳、熱湯、オリゴ糖、シナモン by Laonつくったよ 9
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☆クリスマス★ローズマリーチキン☆ 鶏もも肉、A. 塩、A. 黒こしょう、A. オリーブオイル、A. ローズマリー、A. レモン汁、A. ニンニク、ミニトマト、付け合せの野菜、EXオリーブオイル by はい 山田ですつくったよ 46
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ドライジャーマンカモミールの作り方 生のジャーマンカモミール、天日干しようのザル by ♡たま
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すし酢で簡単マリネ液★トマトやパプリカのマリネに ★すし酢、★クレイジーソルト、★オリーブオイル、トマト by ゆき食堂
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手に入る食材で作ってみました『生こしょう』 ブラックペッパー(ホール)、水(大さじ3×回数5)、塩、岩塩 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 2
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ヨーグルトディルソース ディルの葉(刻む)、プレーンヨーグルト、EXオリーブ油、砂糖、レモン汁、すり下ろしたにんにく、塩 by taka5chan
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サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^ 豚肉、塩コショウ、小麦粉☆、片栗粉☆、水☆、パン粉、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1
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【保存法・テク】風味も長持ち ニンニクの保存法 にんにく、メイソンジャーや密閉できるガラスの瓶 by Seika Aつくったよ 1
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レンジで簡単☆乾燥パセリ 生パセリ by kirakirakirarako
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ミントの葉の冷蔵保存方法 スペアミント、キッチンペーパー、ジップロック by はなちゃんニコニコつくったよ 4
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シナモンパウンドケーキ 薄力粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー、シナモン、卵 by Playa09つくったよ 2
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夏野菜と鶏手羽トロのトマト煮、とろけるチーズ隠し! 鶏手羽トロ、なす、ピーマン、エリンギ、玉ねぎ、(なくてもいい)、パプリカ、(なくてもいい)、オリーブオイル、トマト缶、S&Bシーズニング、鶏肉のトマト煮、ミックスチーズ、粉チーズ、パセリ by 焼き餃子つくったよ 2
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めんつゆとかんたん酢でドレッシング かんたん酢、めんつゆ、オリーブオイル、ハーブソルト by まゆぱとらつくったよ 2
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大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿ 大豆の水煮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、すりおろしにんにく(チューブ)、トマトジュース(食塩無添加)、コンソメ(キューブ)、チリパウダー、レッドペッパー(なくても○)、ローリエ、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 12
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♪ローストビーフに♡粒マとバルサミコ酢のソース♪ ローストビーフの肉汁(or赤ワイン)、☆粒マスタード、☆バルサミコ酢、☆醤油、☆蜂蜜 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 11
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主夫がつくる鶏もも肉のタヒン焼き 鶏もも肉、塩、タヒン、黒こしょう by 主夫マコトつくったよ 2
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南インド風ココナッツチキンカレー ご飯、鶏モモ肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト缶、ココナッツミルク、塩、胡椒、水、ローリエ、鶏ガラスープの素、オリーブオイル、【スパイス】、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダー、カルダモン、オールスパイス by pattsunつくったよ 1
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鶏むね肉がジューシー!ケイジャンチキン 鶏胸肉、サラダオイル、ニンニク、塩、ケイジャンスパイス※、※ケイジャンスパイスが無い場合はこちら、★パプリカパウダー、★塩、★コショウ、★カイエンペッパー、★タイム、★オレガノ、★ガーリックパウダー by つくレポ即日チェック!Panda2020つくったよ 8
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簡単!作り置きお弁当レシピ!レンズ豆のトマト煮 □オリーブオイル、□ニンニク、にんじん、大豆ミート、◯レンズ豆、◯トマトケチャップ、◯トマトジュース、◯ハーブソルト、◯ブラックペッパー、◯顆粒コンソメ、⚫︎クミン、●ナツメグ by よ さんつくったよ 1
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手間いらず!電気圧力鍋の無水スパイスカレー 玉ねぎ、じゃがいも(小さめ)、にんじん(小さめ)、しめじ、トマト缶、ローリエ、豚こま肉、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、カルダモンパウダー、クローブパウダー、シナモンパウダー、カイエンペッパー、塩、○ウスターソース、○インスタントコーヒー、○コンソメ by 小さな事からこつこつとつくったよ 6
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庭のミントで(^^)ドライミント♪ ミント(生葉) by acchan66つくったよ 3
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