円満鍋 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
油揚げは１枚を２センチ位のところを切り、袋にしておく。
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2
白菜、豚バラ肉、春菊、白菜の順に重ねて、鍋の深さに切る。
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3
コップに油揚げを入れごはん、チーズ、卵の順に入れ、干瓢で結ぶ。餅、チーズも油揚げ袋に入れる。
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4
トマトを中心にして並べ
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5
丸めたごはんはグリルで焼きおにぎりにし
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6
鍋にのせて、酒、塩、しょうゆ、だし汁を加えてぐつぐつ煮る。
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7
〆にごはんと卵を入れて雑炊
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8
海苔を加えて味変も楽しい。
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