ブリのあらde梅煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリのあら 200g
- 梅干し 1個
- 水 1/3カップ
- 砂糖 小2
- しょう油 大1と1/2
- 酒 大2
- みりん 小2
作り方
-
1
鍋に、水、砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、火にかけます。
-
2
煮立ったら、梅干し、ブリのあらを加えます。
-
3
アルミホイルで落し蓋をし、煮ていきます。
-
4
15分程煮たら、火を止めます。
-
5
出来上がり〜♪
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