お弁当にも！超簡単焼きビーフン レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
えりぼーう
ビーフンは米の麺！だから腹持ちもいいし、乾麺だから長期保存も可能！細麺で食感もよく、一度食べたらやみつきになること間違いなしのおいしさです！
材料（1人分）
作り方
- 1 お湯を沸騰させ、火を止めビーフンを入れる。4分待ちビーフンを戻す。ザルにあげ、水でゆすぎ水をしっかり切っておく。
- 2 ピーマン、人参、しいたけ、エリンギを細切りにする。
- 3 豚肉、野菜、きのこの順で炒め、火が通ったら★を全て入れる。
- 4 ビーフンを入れ、スープを吸わせるように炒める。ビーフンに充分味が染みて少し色が変わったらできあがり〜〜。
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