おやじの絶品!ちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鍋に、玉ねぎ以外のスープの調味料を入れて沸騰させます。
-
2
スープの火を止め、串切りにした玉ねぎを入れて冷まします。
※玉ねぎがしんなりするまで、しっかり冷まします -
3
スープに火をつけ、沸騰する前に、先に鶏もも肉、人参、大根を入れて煮込みます。
おやじは、先に上記の具材を煮て柔らかくします。 - 4 大根が透き通ってきたら、お好みで他の具材を入れてできあがりですッ!
-
5
おやじの絶品!ちゃんこ鍋
動画はこちら
https://youtu.be/MQr5tRF3F_8
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関連情報
- 料理名
- ちゃんこ鍋
おやじ飯 Oyaji's kitchen
嫁と子どもを喜ばせるため、そして料理の苦手な世のおやじ達に勇気を与えるッ!!
やればできる!!
どうぞ、お手やわからに温かく見守っていただけると嬉しいです。
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCGF4szX3Pj5jDuCV-6mu2Jw?sub_confirmation=1
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