ホットプレートで焼いちゃうぞ!ぶりの焼肉タレ焼き レシピ・作り方

ホットプレートで焼いちゃうぞ!ぶりの焼肉タレ焼き
  • 約15分
  • 500円前後
ミートソース
ミートソース
定番のぶりの照り焼き、ホットプレートを使って焼肉のタレで焼いてみました!

材料(2人分)

  • ぶり 2切れ
  • 小麦粉 小さじ1
  • ふたつまみ
  • 焼肉のタレ 小さじ2

作り方

  1. 1 ぶりに塩をふり、10分ほどおいたら水気をふきとる。
  2. 2 ぶりに小麦粉をまんべんなくまぶす。
  3. 3 ホットプレートを250℃に熱し、サラダ油(分量外)をうすくひき、②を入れて両面焼く。片面5分位ずつ焼きました!
  4. 4 ぶりに火が通ったら、焼肉のタレをかけ、全体によく絡める。完成です!

きっかけ

ぶりを食べようと解凍していたのに後回しにしていて、いよいよやばいなとホットプレートで焼きました。 お好み焼き、焼きそば、焼きおにぎり、ブリというなんともちぐはぐなメニュー笑

おいしくなるコツ

皮を押し付けるように焼いて、パリッとさせるとおいしいです! 理想の家を語ってますが、どちらかというと私は周囲の環境や利便性、お互いの実家や職場に近いかなど場所重視派。イチから色々考えるのも面倒なので笑、全然建て売りでいい!すぐ住めるしね

  • レシピID:1760034194
  • 公開日:2020/04/12
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