ニラと豆もやしの簡単炒め レシピ・作り方

ニラと豆もやしの簡単炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
Jrとmc
Jrとmc
ニラレバのレバーなしバージョン?!
豆もやしの食感とニラの相性はばっちり!

材料(4人分)

  • 豆もやし(またはもやし) 1袋(200gくらい)
  • にら 1袋(100gくらい)
  • 顆粒だし 大さじ1くらい
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1強
  • 大さじ1強

作り方

  1. 1 豆もやしを洗って水けをきっておく。

    ニラは4~5センチくらいに切っておく。
  2. 2 熱したフライパンに大さじ1強の多めの油を入れ、豆もやしを炒める。
  3. 3 豆もやしを1分くらい炒めたらニラを入れ、顆粒だし、塩コショウを入れ、さらに炒め、ニラはしんなりしてきたら、最後に醤油を入れ仕上げる。

きっかけ

レバーは好きじゃないので、豆もやしとにらだけ炒めました。

おいしくなるコツ

強火で短時間で炒める。 味付けはお好みで微調整あり ハムなどを入れてもOK

  • レシピID:1760020824
  • 公開日:2015/03/26
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カテゴリ
レバニラ炒めにらもやし炒めもやし5分以内の簡単料理
関連キーワード
ニラ 豆もやし 炒め物 レバニラ
料理名
ニラ豆もやし炒め
Jrとmc
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つくったよレポート(9件)

  • サキサワコ
    サキサワコ
    2024/05/23 08:31
    ニラと豆もやしの簡単炒め
    レシピ参考にさせてもらいました☺️
  • レインボー56
    レインボー56
    2023/06/26 19:56
    ニラと豆もやしの簡単炒め
    簡単でもちろん美味しかったです。
    節約にもなるメニューありがとうございます。
  • さやか8208
    さやか8208
    2021/10/05 20:02
    ニラと豆もやしの簡単炒め
    普通のもやしでしたが賞味期限当日でレシピ助かりました。ニラも栄養あるし良いですね(⌒▽⌒)コツもありがとうございます
  • みゃいち
    みゃいち
    2021/04/02 11:22
    ニラと豆もやしの簡単炒め
    普通のもやしで作ってみました!
    美味しかったです!

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