小松菜と高菜漬けのごま油炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 小松菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、ざく切りにする
- 2 フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 小松菜に油が回ったら、高菜の漬物を加え、1~2分ほど炒める
- 4 濃口醬油を振り入れ、軽く炒める
- 5 器に盛り付け、上に白ごまを散らして出来上がり
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