意外とカンタン☆にんじんのポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんと玉ねぎをスライスする
- 2 フライパンにサラダ油をひき①を炒める
- 3 ②に火が通ったら★を加えフライパンにフタをし、弱火で15分煮る
- 4 ③に牛乳を加えミキサーにかける
- 5 ④を鍋に移し、温めて塩コショウで味を調えたら出来上がり。お好みでドライパセリを加えると色合いがキレイ
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュにんじん玉ねぎ
- 料理名
- にんじんのポタージュ
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